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佐賀県 天吹酒造の特別純米酒。
佐賀県産山田錦と、ベゴニア酵母を使用。
甘味はなく、完熟した味わいと後味の切れが素晴らしいお酒です。
アルコール分:15%
天吹酒造(佐賀県)
300年の長い歴史を持つ蔵元。実りの多い佐賀平野で収穫された酒米と脊振山系のまろやかな伏流水、新しい酵母である花酵母、そして歴史の中で蓄積された技を引き継いだ蔵人たちが、真摯に美酒造りを追求しています。
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