サクラオブルワリーアンドディスティラリー(広島県)

サクラオブルワリーアンドディスティラリー(広島県)

 

1918年、広島県廿日市市桜尾に創業し、100年以上にわたって蒸留技術を受け継いできました。
2017年、ウイスキー、スピリッツづくりの新たな可能性に挑戦するた「SAKURAO DISTILLERY」を設立。
南に瀬戸内海、北には中国山地がそびえる廿日市市。
蒸留所内の桜尾貯蔵庫には、海からの暖かい風と山からの冷たい風が届き、一年の中で大きな気温差を生み出します。その気温差が、ウイスキーの熟成を早めます。

長い間培われてきた技術や伝統を大切に、次の100年へと挑戦を続けています。