新潟第一酒造(新潟県)

新潟第一酒造(新潟県)

1922年亀屋酒造として創業。その後5つの蔵が合併して、新潟第一酒造が設立されました。

名酒「山間」で日本酒ファンを魅了する蔵元。杜氏や蔵人が酒造りをするのではなく、原料処理からラベル貼り、配送、営業まで、分担しながら、「飲み手の笑顔がみたい」という同じ目的に向かって全員一丸となって酒造りを行っています。

「安らぎと喜びと感動を伝える酒造り」をモットーに、若い力を合わせて技術向上に邁進し、楽しい酒席の供となるような酒を造っています。