〈特約店限定〉天明 夏酒 さらさら純米 lovely summer 2023 1800ml 720ml

〈特約店限定〉天明 夏酒 さらさら純米 lovely summer 2023 1800ml 720ml
〈特約店限定〉天明 夏酒 さらさら純米 lovely summer 2023 1800ml 720ml
〈特約店限定〉天明 夏酒 さらさら純米 lovely summer 2023 1800ml 720ml
〈特約店限定〉天明 夏酒 さらさら純米 lovely summer 2023 1800ml 720ml

〈特約店限定〉天明 夏酒 さらさら純米 lovely summer 2023 1800ml 720ml

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日本酒に流れる季節感を「槽しぼり」「全量純米」「米の違い」「濾過の有無使い分け」「冷温貯蔵」という方法で表現。

 天明の夏限定酒「さらさら純米」。夏らしいライトさと透き通る透明感。暑い季節でもさらさらと軽く飲める日本酒です。

飲み飽きせず旨みが“ふわっ”とした天明らしさを残しつつ、疲れた身体にも優しい。

1回だけ火入れをしている純米酒です。

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール度数 14度

曙酒造(福島県)

創業1904年 明治37年。酒どころ福島 会津坂下町にある酒蔵です。

初代以降、歴代当主は女性。現在六代目で100年ぶりの男性当主が誕生しました。平均年齢は27歳と、若いメンバーで酒造りを行なっています。

蔵内は常に冷蔵完備されており、仕込みは8月中旬〜6月末。使用するお米の90%は蔵から6キロ圏内で栽培されています。

最良最美は、食とともにあり。丁寧で清潔かつ繊細な仕事から生まれる透明感。食事に寄り添う、邪魔をしない。食という、生きることに華を添えるような存在を目指して醸しています。

 

こちらをご覧ください。

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