原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、清酒粕
アルコール分：25％

八海醸造(新潟県)

新潟県魚沼市 日本屈指の豪雪地帯に位置し、清酒 八海山で知られる蔵元です。

霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」を使用し、選び抜かれた酒米と、人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と、長年の修練で身につけた技術を駆使し、できうる限りの人為を尽くした酒づくりを行なっています。

 

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