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こだわりの純米酒「黒牛」の純米原酒と、
選りすぐりの和歌山県産「完熟南高梅」が出会い、逸品の梅酒が仕上がりました。
まろやかでふくらみのある、日本酒ベースの梅酒の持ち味を遺憾なく発揮した旨口タイプ。
オンザロックで「まろやかさ・エキス分・甘み」を堪能してください。
アルコール分:13% 原材料:清酒(米(国産)、米こうじ (国産米))、梅酒、糖類
名手酒造店 (和歌山県)
出荷量の95%超が純米醸造であり、純米酒に特化した蔵元。仕込み水には、蔵内の井戸を精密濾過し、紀州名水50選の「万葉黒牛の水」として守られてきた弱硬水を使用。適度なミネラル分と力強い発酵力が得られるため、味わいは幅があって柔らかく、旨みや飲み応えのある酒質の特徴があります。
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