〈数量限定品〉嘉之助 HIOKI POTSTILL  700ml

〈数量限定品〉嘉之助  HIOKI POTSTILL  700ml
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〈数量限定品〉嘉之助 HIOKI POTSTILL  700ml

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日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸溜器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。

”日を置いたような夕陽が見られる地”「日置」で育まれた、力強くも優しい新たなジャパニーズウイスキーです。

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール分:51%

嘉之助蒸溜所(鹿児島県)

鹿児島県の西岸・吹上浜沿いの約9,000平方メートルの広大な敷地で2018年に始動。

嘉之助蒸溜所の母体である小正醸造株式会社は、明治16年(1883年)の創業以来、ウイスキーと同じく蒸留酒である「焼酎」を作り続けてきました。
中でも代表銘柄のひとつ、長期貯蔵米焼酎「メローコヅル」は、焼酎をウイスキーのように樽で寝かせて熟成させます。

今から60年前の二代目・小正嘉之助の新しい発想で、まろやかな味わいと美しい色のメローコヅルが誕生。
その革新的な発想と情熱をさらにウイスキーづくりにも引き継ぐため、蒸溜所に二代目・嘉之助の名を冠しました。

焼酎造りの技術と伝統で、新しいジャパニーズウイスキーを造ります。

こちらをご覧ください。

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