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埼玉県秩父蒸溜所の希少なジャパニーズウイスキー「イチローズモルト」。
MWR (ミズナラウッドリザーブウイスキー)は、樽によって異なる原酒の個性を大切にしながらも、バランスを考えて選び、ミズナラ製の木桶でマリッジした後、ボトリングしました。
多彩な原酒を使用することによる、重厚な香りと複雑な味わいに加え、ミズナラというジャパニーズオークならではのフレーバーも感じられます。
アルコール分:46%
ベンチャーウイスキー 秩父蒸溜所(埼玉県)
一般的な金属製ではなく、ミズナラ製の発酵槽などを導入。乳酸菌の働きで豊かな風味にし、海外ウイスキーとは違ったジャパニーズウイスキーの個性を演出しています。
秩父蒸溜所の「イチローズモルト」は、ジャパニーズウイスキーの中でも非常に貴重・希少な商品。世界に誇れる個性豊かで上質な「ジャパニーズシングルモルトウイスキー」として、国内のみならず世界中で高い評価を得ています。
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