甲斐ワイナリー (山梨県)

天保5年（1834年）酒造業を創業。創業当時は日本酒を製造。昭和61年（1986年）その歴史を今にとどめる蔵屋敷で甲斐ワイナリー株式会社は設立されました。

創業以来の伝統と技術に新風を吹き込みながら、日本人の繊細な味覚と食文化に合う上質なワイン造りを目指しています。原料を栽培する自社畑は全て甲州市内にあり、甲州、メルロー、バルベーラなどを栽培。限られた人数で丁寧な仕事を心掛け、栽培と醸造を行っています。

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