ノーザンアルプスヴィンヤード(長野県)

ノーザンアルプスヴィンヤード(長野県)

北アルプス山麓 長野県大町市のワイナリー。

2008年よりにワイン用ブドウの栽培を始め、除草剤や化成肥料を使用しないブドウ作りを追求。2015年にワイナリーを設立。ブルゴーニュの「ドメーヌ」ではワイン農家が誇りを持ってブドウ栽培からワイン生産まで行っていることにならい、誇らしげな職人的な仕事、まるで手工芸品のようなワインを目指しています。