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あなたは20歳以上ですか?
昭和63年仕込み。秘蔵の大吟醸古酒です。
時間の経過とともに変化する味わい。ゆっくりと時間をかけて熟成されたお酒は、奥深く、飲む体験を驚きに変える「時のギフト」です。
吉村秀雄商店 (和歌山県)
大正4年創業。食を豊かにする酒造りに努める蔵元です。創業以来の土蔵にて、自然の中で妥協のない酒造りをしています。品質にこだわり、年間わずか一升瓶換算で5万本だけを生産。
ただ酒造りをするのではなく、豊かな土地を後世に残したいという想いから、県内での酒米栽培にも注力し、化学肥料や農薬を使わない米を原料とした酒造りも始めました。
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