〈超限定〉山間17号 特別純米酒 中採り 直詰め無濾過原酒 720ml

〈超限定〉山間17号 特別純米酒 中採り 直詰め無濾過原酒 720ml

〈超限定〉山間17号 特別純米酒 中採り 直詰め無濾過原酒 720ml

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新潟第一酒造さんの希少なお酒「山間」。令和4BYの17番目に仕込んだお酒です。

 山間〈中取り〉 搾り作業の中盤で垂れてくる「中取り」部分をそのまま瓶へ直詰めし、その後瓶火入れした無濾過原酒。ジューシーで太く豊かな旨みが特徴。

 

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール度数 17度

新潟第一酒造(新潟県)

1922年亀屋酒造として創業。その後5つの蔵が合併して、新潟第一酒造が設立されました。

名酒「山間」で日本酒ファンを魅了する蔵元。杜氏や蔵人が酒造りをするのではなく、原料処理からラベル貼り、配送、営業まで、分担しながら、「飲み手の笑顔がみたい」という同じ目的に向かって全員一丸となって酒造りを行っています。

「安らぎと喜びと感動を伝える酒造り」をモットーに、若い力を合わせて技術向上に邁進し、楽しい酒席の供となるような酒を造っています。

こちらをご覧ください。

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