〈特約店限定〉天明 中取り肆号 純米生酒 2023年-24年製造 1800ml 720ml

〈特約店限定〉天明 中取り肆号  純米生酒  2023年-24年製造 1800ml 720ml
〈特約店限定〉天明 中取り肆号  純米生酒  2023年-24年製造 1800ml 720ml
〈特約店限定〉天明 中取り肆号  純米生酒  2023年-24年製造 1800ml 720ml
〈特約店限定〉天明 中取り肆号  純米生酒  2023年-24年製造 1800ml 720ml
〈特約店限定〉天明 中取り肆号  純米生酒  2023年-24年製造 1800ml 720ml

〈特約店限定〉天明 中取り肆号 純米生酒 2023年-24年製造 1800ml 720ml

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福島県のお酒「天明」。店主が愛してやまない銘柄です。

幻の酒米といわれる赤磐産雄町と、地元会津産の山田錦を使用したおりがらみ純米生酒。

肆号は天明らしい酸が主役のお酒。赤磐雄町らしいフルボディ感と天明らしい酸でバランスをとったお酒です。心地良い酸っぱさをおたのしみください。

※開栓時ふき出し注意

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール度数 14.5度

曙酒造(福島県)

創業1904年 明治37年。酒どころ福島 会津坂下町にある酒蔵です。

初代以降、歴代当主は女性。現在六代目で100年ぶりの男性当主が誕生しました。平均年齢は27歳と、若いメンバーで酒造りを行なっています。

蔵内は常に冷蔵完備されており、仕込みは8月中旬〜6月末。使用するお米の90%は蔵から6キロ圏内で栽培されています。

最良最美は、食とともにあり。丁寧で清潔かつ繊細な仕事から生まれる透明感。食事に寄り添う、邪魔をしない。食という、生きることに華を添えるような存在を目指して醸しています。

 

こちらをご覧ください。

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