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富山県魚津市にて創業。港町 魚津市で唯一の酒蔵として、地元に愛されてきた魚津酒造。
令和4年の仕込より新体制となり、新たに限定酒「帆波」ブランドを発売。蔵人 3 名という少数精鋭で、海の幸に合う酒を造り続けています。
秋田県産の酒造好適米「秋田酒こまち」全量使用。精米歩合50%まで磨きあげた純米大吟醸無濾過生原酒。秋田酒こまちのしっかりとした米の旨味が感じられます。
また生酒らしいフレッシュでジューシーな味わい。上品で穏やかな香りも楽しんでいただけます。
相性の良い肴は、ぶり照焼、氷見牛しゃぶしゃぶ。
アルコール度数 15度
魚津酒造(富山県)
1925年、富山県魚津市にて創業。魚津市唯一の酒蔵。
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