〈特約店限定〉紫宙 純米吟醸 紅葉ラベル 火入 720ml 1800ml

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〈特約店限定〉紫宙 純米吟醸 紅葉ラベル 火入 720ml 1800ml
〈特約店限定〉紫宙 純米吟醸 紅葉ラベル 火入 720ml 1800ml

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米どころ岩手県、南部杜氏発祥の地 紫波の町の、小さな酒蔵 紫波酒造店さんの特約店限定ブランド「紫宙」。

酒造好適米「美山錦」と岩手県酵母「ジョバンニの調べ」の組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。

ひと夏越し、紫宙ならではのジューシーさと美山錦らしい酸がバランスよく調和し、爽やかな味わいに。

程よい酸味が秋の食材とマッチします。

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール度数 15度

紫波酒造店(岩手県)

「南部杜氏発祥の里」として知られる、岩手県紫波郡紫波町にある小さな酒蔵。

創業は明治36年12月。

初代廣田喜平治氏がこの地で当時評判だった造り酒屋を譲り受け、戦後以降「廣田酒造店」として今日まで酒造りを続けています。
そして令和4年10月、企業力のさらなる向上のため、個人事業主から法人となり「株式会社紫波酒造店」に社名を変更。

米どころの酒蔵として、岩手の風土や水にあう岩手県産米と、水分神社の良質な湧き水を使用。南部杜氏初の女性杜氏、小野氏を筆頭に日々お酒造りに励んでいます。

こちらをご覧ください。

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