【限定品】純米吟醸 まんさくの花 愛亀ラベル 720ml

【限定品】純米吟醸 まんさくの花 愛亀ラベル 720ml
【限定品】純米吟醸 まんさくの花 愛亀ラベル 720ml
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【限定品】純米吟醸 まんさくの花 愛亀ラベル 720ml

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酒どころ秋田のお酒「まんさくの花」。

地元で作られたお米「愛山」と「亀の尾」を、同じタンクで発酵させた特別な1本。

特別限定酒です。全酒米の中でも特に溶けやすい愛山と、特に溶けにくい亀の尾のコラボレーションをお愉しみください。

愛山特有の甘みと苦渋感、亀の尾特有の酸味や旨味のバランスが良く、含みは綺麗ながらも後味が複雑です。

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール分:16%

日の丸醸造(秋田県)

創業 元禄2年(1689年)。秋田藩主・佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」だったことから日の丸醸造と付けられたと伝えられています。

伝統のある酒蔵ながら、設備投資に積極的で、オートメーション化できるところはオートメーション化、伝統を残すところは残す、とはっきり分けているのが特徴。全てのお酒に吟醸造りを徹底しています。

呑み手も、造り手も、みんな楽しく。多種多様な酒米や酵母の組み合わせにチャレンジし、自由な酒造りを愉しんでいます。

 

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