〈限定酒〉出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml

〈限定酒〉出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml
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〈限定酒〉出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml

〈限定酒〉出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml

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最高の酒米「雄町」を全量使用した純米吟醸。

独特の優しい味わいに満ちたお酒です。

最古の酒米とされる「雄町」。その歴史は1859年に岡山県で始まったとされています。

大粒で心白(米の中心部の真っ白いでんぷん質)が大きく、最高の酒米と称されました。

優れた特性をもつ為、各地で新品種開発の交配種として使用され、「山田錦」「出羽燦々」など多くの酒米に血統が流れています。

まさに現代の日本酒を築き上げた酒米です。

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール分:16%

出羽桜酒造(山形県)

1892年の創業以来、品質第一を心掛けて、蔵人の想いの伝わる手造りを大切にしている蔵です。
古くより吟醸造りを行っており、1980年には「桜花吟醸酒」を発売、当時知られていなかった吟醸酒を世に広めた、市販吟醸酒のパイオニアと高く評価されています。
手造りで丁寧に醸したお酒を、品質を落とさずにお届けするために、大型冷蔵庫や脱気装置など、様々な工夫をしています。

こちらをご覧ください。

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