〈特約店限定〉純米吟醸 朔田 SAKU[t]A REBOOT 79  720ml

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青森県の酒蔵 盛田庄兵衛のお酒「朔田」。

かつて青森県で生まれながら栽培に至らなかった酒米「青系79号」。

この酒米をREBOOT(再起動)!

青系79号を全量使用しました。残された種もみから栽培し、ようやく実ったお米で仕込みました。ゆっくりとときの浪漫を味わってください。

心地よい酸味と後味がすっきり。透き通るようなイチゴを思わせる軽快な含み、飲み心地にキレがある程よい辛口。夏にぴったりのお酒です。

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール分:14~15%

盛田庄兵衛(青森県)

1777年創業。青森県七戸町で約250年酒造りを続け現在11代目となります。

「実直に」「基本に徹する」を永年不変のモットーに、南部流の伝統的手法を遵守のうえ、常に科学的な原理原則を念頭に置いた酒造りを行っています。

古くから馬の産地として知られる七戸。陸奥の駒は平安の和歌にも詠まれ、源平時代には宇治川の戦いで先陣をきったことで知られる名馬「池月」を産した名馬の里。駒の里に清らかな水が湧いている、という伝説から命名された「駒泉」。ほか「朔田」「作田」「七力」などを醸しています。

こちらをご覧ください。

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