〈特約店限定〉天明 北海道産彗星 おりがらみ生 1800ml 720ml

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〈特約店限定〉天明 北海道産彗星 おりがらみ生 1800ml 720ml
〈特約店限定〉天明 北海道産彗星 おりがらみ生 1800ml 720ml

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福島県の酒蔵 曙酒造の「天明」。

会津坂下産山田錦と北海道雨竜産彗星を使用。
ふくよかさと軽快さ、二つのお米が織りなす美しい調和を協会1001で。
協会1001号が穏やかな洋ナシを想わせる香りを拡げ、山田錦のふくよかな旨味が芯となり、彗星が軽やかに美しく舞う。

  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

アルコール度数 16度

曙酒造(福島県)

創業1904年 明治37年。酒どころ福島 会津坂下町にある酒蔵です。

初代以降、歴代当主は女性。現在六代目で100年ぶりの男性当主が誕生しました。平均年齢は27歳と、若いメンバーで酒造りを行なっています。

蔵内は常に冷蔵完備されており、仕込みは8月中旬〜6月末。使用するお米の90%は蔵から6キロ圏内で栽培されています。

最良最美は、食とともにあり。丁寧で清潔かつ繊細な仕事から生まれる透明感。食事に寄り添う、邪魔をしない。食という、生きることに華を添えるような存在を目指して醸しています。

 

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