霧島酒造(宮崎県)
大正5年創業。
「地域に根ざし、地域と共に発展する」を経営方針の1つに掲げ、できるだけ地元でとれた原料を使用することにこだわって製造しています。
主原料であるさつまいもは九州産100%。麹に使用する米は国産米100%で、霧島酒造で造るすべての商品に、都城盆地の地下岩盤の割れ目に蓄えられた清冽な地下水「霧島裂罅水(キリシマレッカスイ)」を使用。
原料にこだわり、厳格に品質を管理し、理想の味を追求する。そうして生まれた焼酎でお客様をときめかせ、食を、仕事を、自然を、健康を、世界を、おいしくする。明日につながる「最高の一杯」を。
霧島酒造は、まっすぐに品質を追い求めます。
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