創業明治元年。150年を超える歴史をもつ南酒造。

「拾盃」は、年間200石しか造らない限定麦焼酎です。

南酒造での焼酎造りは、日本でここにしかない高さ10ｍの特殊な縦型の蒸留機を使用。比較的重い苦みを下に落とすことで、端麗かつすっきりとした独特の味わいを出しています。

また、最後の和水（水を加える）にも名水が多い国東の地下水を使用しており、まさにこの地の豊かな自然に育まれて生まれた酒と言えます。