北海道・厚岸町の厚岸蒸溜所。

妥協なき原酒づくりに真摯に向き合い、自然に恵まれた熟成環境に感謝する。

譲れないこだわりは、スコットランドの伝統的製法で造ること。
そこに、北海道・厚岸町の熟成環境や造り手の想いを反映し、厚岸蒸溜所らしいウイスキーが生まれます。

北海道初となるシングルブレンデッドジャパニーズウイスキー。
モルト原酒だけではなく、グレーン原酒（※）のすべてを厚岸蒸溜所にて製造致しました。
原料モルト（大麦（北海道、オーストラリア、イギリス産））、グレーン（北海道産）、北海道産の大麦、小麦、米、蕎麦を用いた、北の大地を体現するクラシックブレンデッドが完成致しました。
一陽来復とも言われる始まりの季節、これまでにない厚岸ウイスキーをご堪能ください。